Défi 15 minutes de ménage par jour : je désencombre et trie mes placards de cuisine

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Premier jour de défi que j'inaugure avec une étape très importante, le tri et le nettoyage des placards de cuisine. Pour commencer, je me permets de donner quelques conseils pour respecter le temps imparti. En 15 minutes de ménage , on peut faire beaucoup… ou très peu ! Pour réussir son objectif, il faut que toutes les minutes soient entièrement dédiées au travail. Ayez à portée de main tout le nécessaire ainsi que vos produits d'entretien. Dans le cas du tri des armoires, je vous conseille de préparer à l'avance un pulvérisateur avec votre produit nettoyant, du sopalin, une lingette microfibre, une poubelle vide ainsi qu'un aspirateur. Pour être le plus efficace, je vous invite également à utiliser un minuteur : la motivation d'en finir avant la sonnerie annonçant les 15 minutes écoulées va vous aider à rester concentré et à aller à l'essentiel (normalement). Enfin, pour cette partie qui concerne le tri des armoires, munissez-vous également de boîtes et bocaux vides qui serviront à optimiser le rangement.

Désencombrer les placards de vaisselle

On commence avec ce qui me paraît le plus simple : les armoires qui contiennent la vaisselle et les ustensiles de cuisine. L'idée est de vider les placards, en commençant par ceux du haut (en règle générale, le rangement et le nettoyage se font toujours de haut en bas). On en profite pour se délester en éliminant les éventuelles assiettes ébréchées ou les vieux pots à moutarde qui ont un jour servi de verres. Au bout de 15 minutes, je m'aperçois que je n'ai fait que 9 étagères ce qui est très loin du compte. Pour être franche, il me reste encore les ¾ de l'espace à ranger et nettoyer. Le temps escompté est donc bien loin de la réalité, j'essaierai d'avoir cela en tête pour les prochains jours quitte à revoir notre emploi du temps. D'un autre côté ce qui a été fait a été bien fait et je me suis débarrassée de 6 mugs, 15 assiettes et 2 plats. J'ai pu récupérer une étagère sur les 9 qui ont été triées. J'ai redécouvert des verres oubliées au fond d'un placard et qui méritent une deuxième vie. Je penserai les prochains jours à vous montrer comme le désencombrement est agréable avec des photos avant/après.

Trier efficacement les placards de denrées

Bien après les 15 minutes, je m'attaque aux placards qui contiennent les denrées. Ces derniers font l'objet d'une attention plus particulière de ma part (juste pour éviter l'empoisonnement). Je les ai d'ailleurs rangés il y a peu de temps avec une étagère pour le sucre, une étagère pour le salé et une étagère pour les doublons. L'idée de ranger à un endroit particulier les produits disponibles en plusieurs exemplaires était en réalité une très mauvaise idée, je finissais par oublier ce que j'avais en stock et je rachetais donc des produits déjà achetés. Je suis à nouveau dans un rangement plus aléatoire (en bref, en fonction de la place). J'ai longtemps été admirative des placards hyper organisés avec des boîtes pour chaque aliment. Aujourd'hui j'en suis revenue. D'abord parce qu'il faut être soi-même très organisé pour s'astreindre à toujours remplir comme il faut mais aussi parce que les boîtes se salissent alors qu'un emballage se jette. Aujourd'hui je suis partagée entre l'envie de multiplier les boîtes de rangement et la crainte de passer mon temps à les nettoyer. En commençant à trier les denrées, je me demande comment la désorganisation a réussi à revenir aussi rapidement : un paquet de pâtes dans le rayon sucré, trois paquets de riz rond (alors que je ne fais des gâteaux de riz qu'une fois l'an) et un nombre incalculable de sardines en conserve. Dans le fond ce n'est pas bien grave car ces aliments seront tout de même consommés un jour mais en attendant ils occupent un espace dont j'aurais bien besoin, ne serait-ce que pour y voir clair !

Les leçons à retenir

Je dois jeter tout de suite ce qui est ébréché et cassé : c'est moche et puis c'est dangereux. Quand j'y pense, il n'y a aucune raison valable de conserver une vaisselle cassée (alors que mes belles assiettes prennent la poussière au fond d'une armoire). Pas de sentimentalisme sinon vous êtes foutus. Il faut toujours vérifier son stock avant d'acheter quoi que ce soit : inutile de s'encombrer avec les mêmes aliments en plusieurs exemplaires. On entasse, on ne voit plus ce que l'on possède vraiment et c'est le bazar ! Je ne me fixe pas des objectifs inatteignables : le ménage est une tâche tolérable tant qu'elle ne dure pas trop longtemps. C'est la raison pour laquelle nous avons opté pour cette durée de 15 minutes. Malheureusement je me suis montrée bien optimiste en imaginant qu'il était possible de trier toutes ses étagères en 15 minutes. Je vous conseille donc de vous limiter au tri des placards de vaisselle le premier jour, vous verrez que les 15 minutes passent très (trop !) vite. J'utilise des outils "modernes" : j'ai gagné un temps précieux en utilisant l'aspirateur avec un suceur long pour toutes les poussières et les miettes traînant au fond des placards.

Des exemples d'encombrants inutiles : un faux glaçon lumineux qui ne fonctionne plus et deux pots de glace en carton au cas où il me prendrait l'envie de devenir marchande de glace. Je vous donne rendez-vous demain pour faire un sort au petit électroménager qui s'encrasse tout doucement mais sûrement dans la cuisine. Un conseil : prévoyez un bon stock de vinaigre blanc !