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Ne faites pas les mauvaises associations
- Ne plantez jamais des pois ou des haricots près des rangées de bulbes potagers comme l'oignon , l'ail ou l'échalote . - Les bettes ne se développeront pas si vous les installez à côté des épinards . - Les salades n'aiment pas le persil, en revanche la laitue apprécie la compagnie des radis . - Les aubergines et les pommes de terre , sensibles aux doryphores , donneraient naissance à un véritable élevage de ces indésirables insectes. - Les carottes n'aiment pas la menthe. - Les pommes de terre et les tomates se concurrencent, tout comme les oignons et les choux qui n'apprécient pas plus la compagnie des pommes de terre.Attention à la vitesse de développement de vos légumes
Certaines variétés légumières comme les plantes à bulbes (ail, oignons, échalotes), les artichauts, ou encore les poireaux , nécessitent des cultures sur le long terme. En monopolisant l'espace des mois durant, elles étouffent littéralement celles à développement rapide comme les radis et toutes les variétés de salades en général.
